ムツゴロウ を知ってるかと聞かれて
YES と返答できるのはどのぐらいいるんであろうか?
ワラスボ は? と問われれば知ってる人は皆無に近いだろう。
答えは下の動画にあるのでご覧くだされ。
有明海は佐賀、福岡、熊本、長崎の4県に囲まれる海で
潮の干満差が大きく6Mに達する海として知られている。
干潮時には水平線のかなたまで潮が引き広大な潟が出現する。
ここに生息するのが ムツゴロウやワラスボなどの珍魚だ。
産経新聞によれば、
東京で話題を呼んだ餃子店「有明餃子 珍魚苑」が6月に、
佐賀県内を巡る2泊3日のツアー内で限定復活そうだ。
ツアーでは、ムツゴロウやワラスボなどの有明の珍魚を使った
餃子作りに挑戦や、佐賀市内の餃子店めぐり、
筑後中部魚市場(福岡県柳川市)の場内見学なども企画されている。
珍味ハンターの方は産経の記事をご覧くだされ
http://www.sankei.com/region/news/180410/rgn1804100031-n1.html
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